A karácsony nem hizlal meg, az év többi része igen

Mindannyian túl vagyunk a karácsonyi(Christmas) ünnepeken, és azon gondolkodunk, hogyan kompenzálhatnánk 2 hétig a hirtelen életmódváltást. Úgy tűnik, mindenki aggódik az ünnepek alatt felszedett súly miatt, ezért úgy döntöttem, hogy meglesz az első számszerűsített karácsony(Christmas) és újév(New Year) . Miután megkaptam az adatokat az aktivitásomra, az alvásomra és az étkezésemre való odafigyelésből, nagyon érdekes következtetéseket vontam le. Ebben a cikkben 2014 decemberének(December 2014) adatait osztom meg veletek az év többi részéhez képest. A meglepő felismerés az, hogy az ünnepek valójában nem olyan jelentősek az év többi részéhez képest, ha a tényleges adatokat nézzük. Íme, amit tanultam:

Mit követtem nyomon?

Mivel tudtam, hogy decemberben(December) új lakásba költözök , úgy döntöttem, hogy többféle mérőszámra korlátozom magam, amelyek már könnyen követhetők voltak számomra:

  • Élelmiszerrel kapcsolatos mutatók(Food-related metrics) : Részletes étkezési naplót vezetek, amely a kalóriákon kívül a fő makrotápanyagokra – szénhidrátokra, fehérjékre, rostokra és zsírokra – összpontosít.
  • Alvással kapcsolatos mutatók(Sleep-related metrics) : alvásminőség (a BodyMedia Link karszalagommal mérve), az alvás időtartama és az elalváshoz szükséges idő
  • Tevékenységgel kapcsolatos mutatók(Activity-related metrics) , amint azt a BodyMedia Link karszalagom jelentette (lépések száma, elégetett kalóriák)
  • Súlymérés(Weight measurement) reggel és este

Ne feledje, hogy hiba van minden nyomon követésében. A súlytól (a mérleg hibás lehet), az élelmiszer mennyiségének becsléséig és a BodyMedia Link érzékelő méréséig. Ez azonban csak azt jelenti, hogy az adatok bizonyos helyzetekben nem korrelálnak megfelelően, amint azt ebben az esettanulmányban látni fogja. Minden hiba ellenére érdekes következtetéseket lehet levonni.

Előzetes következtetések

A fő következtetésem az, hogy a decemberi(December) életmód többnyire ugyanaz, mint az év többi részében, amelyet az ünnepek egy kicsit (10-15%) súlyosbítanak. Tehát ha hízol, az azért van, mert az év többi részéből fenntartod az egészségtelen életmódot, és csak felerősíted azt: eszel egy kicsit, alszol egy kicsit, mozogsz kicsit kevesebbet. De a legtöbben csak ebben az időszakban szoktunk a súlyunkra figyelni, így az a hamis benyomás alakul ki, hogy a probléma az ünnepekben rejlik.

Nyomon követtem a saját súlyomat ebben az időszakban, és bár szó szerint nem volt korlátozva, hogy mit eszem, az ünnepek alatt csak 1 kg-ot híztam, ami most lassan lefogy. Ez első látásra hihetetlen – az ünnepek csak 10%-kal rosszabbak, mint az év többi része? Az adatokat nézve ez igaz.

Itt vannak 2014 utolsó 9 hónapjának összesített adatai(aggregated data for the last 9 months of 2014) . Figyeld(Notice) meg, hogy a súlyom továbbra is lassan csökken, annak ellenére, hogy az elégetett kalóriáim az elfogyasztott kalóriák alatt vannak. Ez azért van, mert az utóbbi időben agresszívebben túlbecsültem az ételt (ezt abba kell hagynom). Elkezdtem több vizet inni, miközben kevesebb nátriumot ettem, így csökkent a szervezetem összes vízmennyisége.

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Az adatok kis változásai néha óriási változásokat tükröznek az életben. Most pedig nézzük át a korábban említett mérőszámok egyes kategóriáit (étel, alvás, aktivitás, súly), hogy meglássuk, hogyan változtak ezek az ünnepi szezonban.

Az egész decembert(December) az ünnepi időszaknak tekintettem. Az egész hónapot választottam, mert az első fele általában mozgalmasabb, hogy a második felét intézhessem. Tehát az egész hónap megzavarja a szokásos rutinunkat.

Étel

Az első reakcióm az adatok láttán az volt: "Nem volt olyan rossz!". Az átlagos kalóriabevitelem decemberben körülbelül napi 3700 kcal volt, szemben az elmúlt 3 hónap ( (December)szeptember-november(September-November) ) napi 3330 kcal átlagával . Érdekes(Interestingly) módon ez 11%-os növekedés! Abszolút számokban ez persze elég jelentős.

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Ha kíváncsi vagy, miért eszek annyi kalóriát, az azért van, mert én is sokat égetem (a BodyMedia Link mérése alapján ). Jelenlegi súlycélom körülbelül havi 1 kg (2 font) fogyás a következő 3 hónapban, ezért jobban oda fogok figyelni. Az elmúlt hónapokban a szokásosnál agresszívebben becsültem túl az étkezésemet, így a tényleges számok eleve nem olyan magasak.

A kalóriákat félretéve a többi élelmiszer-mutató elég jól néz ki. 2014 májusa(May 2014) óta problémáim vannak a zsírbevitellel , mivel a zsírbevitelem valahol a kalóriabevitel 40-45%-a között mozog. Tudom, hogy ez rossz, és hosszabb távon megnövekedett szívbetegség kockázatához vezet. Ennek oka a következő változások:

  • Szakaszos böjtöt gyakorolok (csak reggelit és ebédet eszek); ez azt jelenti, hogy kalóriadúsabb ételeket eszem. Ezek általában több zsírt tartalmaznak.
  • Valamikor 2014 júniusában(June 2014) lemondtam a húsról (kivéve a halhúst) ; az az oka, hogy nem bízom abban, hogy megbízható, állandó forrást talál az egészséges húshoz. Ez tovább nehezíti a zsírbevitelemet, mivel nehezen találok zsírszegény módot arra, hogy elegendő fehérjét vigyek be az étrendembe. A szövetek növekedéséhez szükségesek, jelenleg zöldségekből és sajtból szedem őket.
  • Elkezdtem enni egy avokádót naponta (jó, majdnem - körülbelül 200-at az elmúlt 9 hónapban). Elég sok telítetlen zsírt tartalmaz. Noha úgy gondolják, hogy csökkenti a szívbetegség kockázatát(lower heart disease risk) , az általános mérőszám még mindig meglehetősen problematikus.

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

De az a jó, hogy a decemberi(December) zsírbevitel nem volt rosszabb a szokásosnál. Egy másik dolog, amit 2014 novembere(November 2014) óta szorosan figyelemmel kísértem , a nátriumbevitel volt. Tudja, hónapokig ettem sós ételeket anélkül, hogy túlzottan odafigyeltem volna. A túl sok nátrium növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát:

  • Rostban(Wasa) gazdag ropogós kenyér, hogy magasan tartsam a rostbevitelemet. De soha nem gondoltam arra, hogy a sót is ellenőrizzem.
  • Olívaolaj perec annak érdekében, hogy megállítsam a fogyásomat(Oil Pretzels) a kalóriáival egy egészséges nassolás bevezetésével (vagy legalábbis így gondoltam).

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

2014 decemberében(December 2014) mindkettőt kiiktattam az étrendemből , és látható, hogy bár bizonyos napokon lakomáztam (személyes rekordom a karácsony(Christmas) napján elfogyasztott 7000 kcal), a havi nátriumátlag sokkal jobb.

Mivel a feleségemmel már nem eszünk húst, kivéve a halat, nagyon oda kell figyelnünk a fehérjebevitelre. Nagy örömünkre anyukáink(Happily) is felfigyeltek erre, amikor családunkhoz látogattunk az ünnepekre, és a nagyétkezések halhúsban gazdagok voltak. Így decemberben(December) átlagosan 13,26%-os bevitelem volt a fehérjékből, ami azóta a legmagasabb, amióta abbahagytam a más típusú húsok fogyasztását.

Számomra a lakoma naplózása nyugodtabbá tesz, és jobban élvezem. Ez kissé ellentmondásos, de az az oka, hogy tudom, hogy most már fel tudom mérni a feleslegemet, és összehasonlítani tudom az év többi részével.

Végül, annak ellenére, hogy az ünnepi ételek többnyire főttek és rosthiányosak, decemberben(December) még így is napi 45 gramm rosttartalmú átlagot sikerült kihoznom . Annak ellenére, hogy abbahagytam a Wasa Crispbread evését .

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Alvás

A két alvási mutató, amelyet szorosan követek, a következő: alvási pontszám(Sleep Score) (0-100, minél magasabb, annál jobb) és az elalvás ideje(Time to Fall Asleep) . Mindkettőt úgy mérem, hogy magammal viselem a BodyMedia Linket(BodyMedia Link) az ágyban. Az alvási pontszám(Sleep Score) az alvásidő (az érzékelő szerint) és az ágyban töltött idő közötti arány. Egy éjszakai adatok így nézhetnek ki:

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Bár könnyen érthető, miért használom az alvási pontszámot, az elalvás ideje(Time to Fall Asleep) fontos számomra, mert hiperaktív ember vagyok, akinek elalvási problémái vannak. Ennek javítására számos különféle trükköt bevetek: lefekvés előtt olvasok a Kindle -ről szemüveg nélkül (hogy elfáradjon a szemem), éhgyomorra alszom, hogy kevesebb energiám legyen este (szakaszos böjt), kerülje teljesen kávét. Az idő múlásával ez nagyon jól bebizonyította, hogy milyen jól vagyok.

2014 decemberében az alvási pontszámom(Sleep Score) átlagosan 86%-ra emelkedett, ez a nagyszerű teljesítmény nyár eleje óta, amikor naponta sok mérföldet sétáltam friss levegőn, és többet pihentem, nem értem el. A pontszám jó volt annak ellenére, hogy az új lakás keresésével és minden holmi beköltöztetésével járó stressz miatt (egy nagylelkű furgont megtöltöttünk velük).

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Az elalvás(Time to Fall Asleep) ideje minden idők mélypontján volt. Alapvetően(Basically) , amikor volt időm lecsapni az ágyra, azonnal elaludtam. Egyáltalán nem volt energiám olvasni a Kindle -emről, ami jó jel volt, de arra késztetett, hogy az értékes könyveimre és az olvasási rutinom megváltoztatására gondoljak.

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Az alvó(Slept) percek körülbelül annyit tettek, mint az elmúlt 2 hónapban ( októberben(October) és novemberben(November) ) – 370 perc. Ez lényegesen magasabb volt, mint szeptemberben(September) (amiben 357 volt). Szeptemberben elkezdtem dolgozni a Programer (September)Fitnessen(Programmer Fitness) , és még nem tudtam, hogyan szervezzem be az időmet. Ez sok késő éjszakához vezetett, és a hónap végén úgy döntöttem, hogy egy kicsit többet alszom, és rendszeresebb időbeosztást folytatok.

Az alvási pontszámom általában 85%, ami azt jelenti, hogy 7 órát töltök ágyban, és ebből 6 órát alszom. Ez egy átlag, amely magában foglalja a hétvégéket és az ünnepeket. Ha alacsony értéknek tűnik, kérjük, vegye figyelembe, hogy megpróbáltam növelni, de nem voltam meggyőződve az eredményekről.

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Tevékenység

Amikor a Programer Fitnessen(Programmer Fitness) dolgoztam , észrevettem, hogy az elégetett kalóriák egyetlen értelmes mennyisége, amelyet egy átlagember képes szabályozni, arányos lépéseink számával. Az alábbiakban két grafikon látható egy tényleges ügyféltől ennek bizonyítására. Az első az elégetett kalóriák lebontása az alapvető anyagcsere-arányokra(Basal Metabolic Rate) , a mérsékelt aktivitásra(Moderate Activity) és az intenzív tevékenységre(Intense Activity) (a teljes elégetett kalóriát összeadva).

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

A második a Mérsékelt aktivitás(Moderate Activity) félelmetes korrelációja a lépések számával.

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Ez arra késztet, hogy jobban érdekeljen a lépéseim száma, mint azt várná. És meglepetés: a decemberi(December) lépések száma nem volt a legalacsonyabb 2014-ben. Ez nagyon egyszerűen magyarázható:

  • Ebben a hónapban új lakásba kellett költöznünk. Ez azt jelentette, hogy 15-20 lakást kellett megnézni, mielőtt kiválasztottuk azt, amelyikbe beköltöztünk. Ez sok vezetést és sétát igényelt.
  • Az új lakás lényegesen nagyobb, mint a régebbi. A feleségem azzal viccelődött, hogy az újban több lépcsőfokot kapunk.
  • Igazából a dolgaink mozgatása is sok mozgást igényelt.

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Így sikerült elérni az ajánlott napi 10 ezres határt, a zsúfolt decemberi(December) fagyos kint ellenére. Jó hírek!

Az elégetett kalóriák mennyiségét tekintve enyhe csökkenés tapasztalható az előző hónapokhoz képest. 2 hetes szünetet tartottunk a Qwan Ki Do edzéseinken, és ezt nem volt időm egyedül kompenzálni. Januárban(January) azonban a dolgok visszatérnek a normális kerékvágásba !

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Súly

Szándékosan a végére hagytam a súlyt 2 okból: egyrészt azért, mert az ünnepek alatt nem számszerűsítettem magam a súlyom kezelése érdekében. A bevitelt is túl agresszíven túlbecsültem. A szívem mélyén már tudtam, de az adatok láttán meggyőzött, hogy változtassak a viselkedésemen.

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

A teljes bevitelem magasabb, mint az összes elégetett kalóriám, de így is fogytam egy kicsit.

Karácsony, szokások, étel, alvás, tevékenység

Ennek 2 oka van:

  • Abbahagytam a Wasa Crisp Bread és a perec evését, amelyek nátriumban gazdagok voltak. Így elkezdtem egy kicsit több vizet eltávolítani, ami visszatartott a testemben.
  • Az agresszív túlbecslés. Még egy plusz 10% is fontos hosszú távon.

Igyekszem ezentúl jobban odafigyelni a naplózásomra.

Amit idén decemberben tanultam

Nagyon örülök, hogy ezt megtettem. Soha nem gondoltam volna, hogy ennyire gazdagok lesznek az adatok. A fő következtetésem az, hogy bár viselkedésünk meglehetősen eltérő decemberben(December) , az általános különbségek abban, hogy mit eszünk, hogyan alszunk és mennyit mozogunk, kicsik. A nagy képben természetesen.

Nem a karácsonyi(Christmas) ünnepek miatt hízol, hanem a meglévő életmódod miatt. Mint említettem, ebben az időszakban hajlamosak vagyunk jobban odafigyelni a súlyunkra, és ekkor vesszük észre, hogy mi történt az év során.

A számszerűsítés terén óvatosabban fogom túlbecsülni az ételeket. A 9 hónap első látásra sok adatnak tűnik, de hamar rájöttem, hogy többre van szüksége.

Az egyik mérőszám, amit szívesen láttam volna, a vízfelvétel. Nemrég kezdtem el naplózni, de még nem vagyok benne túl jó. Azt vettem észre, hogy lakomázáskor egyszerre többet eszünk és kevesebbet iszunk. Van egy elmélet, amely szerint az éhségérzetünk legtöbbször valójában szomjúság, de nem tudunk helyesen megkülönböztetni őket.

A cikket azzal zárnám, hogy számszerűsítve boldog új évet kívánok(Quantified New Year) ! Minden mutatója megfeleljen a kihívásnak 2015-ben .(May)

Andrei Ismail tapasztalt szoftvermérnök, indítási tapasztalattal rendelkezik, és PhD fokozatot szerzett mesterséges intelligenciából. 6 hónap alatt 50 fontot fogyott, és jelenleg egy fitneszedzői programon dolgozik strébereknek, amely elérhető a WEIGHT LOSS FOR ENGINEERS oldalon .(Andrei Ismail is an experienced software engineer with startup experience under his belt and a PhD in Artificial Intelligence. He has lost 50 pounds in 6 months and is currently working on a fitness coaching program for geeks, available at WEIGHT LOSS FOR ENGINEERS.)



About the author

Számítógép-programozó vagyok, és több mint 15 éve. Szakértelmem szoftveralkalmazások fejlesztésében és karbantartásában, valamint ezen alkalmazások technikai támogatásában rejlik. Számítógép-programozást is tanítottam középiskolásoknak, jelenleg pedig profi oktató vagyok.



Related posts